El 19 de mayo, el CEIP María Auxiliadora celebró una jornada especial en torno a su huerto escolar, como parte del proyecto Colegios de la Biosfera y dentro del Plan de Acción del Centro. Fue el cierre de un proceso colectivo que se ha desarrollado a lo largo del curso, en el que familias, niñas y niños y docentes han trabajado de forma conjunta, con la colaboración altruista de Nito Delgado experto en agricultura.
La jornada comenzó con un gesto que atrajo la atención de las y los más pequeños: Nito reunió a quienes participaban para mostrarles un cajón con pollitos, despertando mucha ilusión y curiosidad. A continuación, con la implicación de las familias, se llevaron a cabo tareas de limpieza, poda y preparación del terreno.
Se procedió luego a la plantación de nuevas especies como salvia, pitaya y hierbas aromáticas que favorecen la polinización. Tras ello, se realizó el riego, en el que chinijas y chinijos colaboraron con entusiasmo, continuando con el cuidado colectivo que ha sostenido el huerto durante todo el curso.
Como cierre simbólico, se instaló un espantapájaros elaborado por las familias, que representa el carácter participativo y comunitario del proceso.
Este huerto escolar ha ido creciendo gracias a la implicación constante de toda la comunidad educativa, con la coordinación de Tágora, Estudios e Intervención Social, que ha acompañado estas acciones a lo largo del curso. Tomates, lechugas, legumbres, plataneras y plantas aromáticas forman ya parte de un espacio vivo y productivo, que refleja el compromiso del CEIP María Auxiliadora con la sostenibilidad, la educación ambiental y el trabajo en colectivo.
